商業與金融

蘇格蘭威士忌有市有價 DEO宣佈重啓釀酒廠

全球最大釀酒商DEO剛剛宣佈,將投資3500萬英鎊,於2020年前重新興建一所早已拆卸的釀酒廠。

這所名叫Port Ellen and Brora的釀酒廠大有來頭,它擁有高端的酒品生產技術,其出產的單一麥芽蘇格蘭威士忌聞名全球。

DEO之所以巨額斥資,是因為看到全球各地強勁的市場需求,以及年輕一代人對單一麥芽蘇格蘭威士忌的鐘愛。

根據蘇格蘭威士忌協會的研究顯示,從2002年到2016年期間,蘇格蘭出口的單一麥芽蘇格蘭威士忌由4700萬瓶增加至1.14億瓶,出口額更在2016年首次突破10億英鎊。另外,市場所需的正是由單一釀酒廠所生產出純度最高的威士忌,而不是由多間釀酒廠混產出來的低端酒品,重啓Port Ellen and Brora有助迎合市場口味。

然而,單一麥芽蘇格蘭威士忌的缺點就是數量少,每年生產也只有大約80萬升。另外,根據慣例,蘇格蘭威士忌須陳年足3年才能推出市場,但DEO表示,這批新威士忌將會至少陳年12年。我們可以想像到,當這批威士忌成熟後,市場需求是何其的大。

本身每瓶價值數千美元的Port Ellen and Brora之所以大受歡迎,除了因為純度高之外,它的價位亦自1983年以來從沒出現過跌幅。不過市場亦有聲音指,若釀酒廠重新運作可能會降低它的價值。

DEO位於倫敦,是世界頂級的釀酒商,其出產多款名酒,包括Johnnie Walker、Talisker及Lagavulin。

 

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